Всі питання

38

Чи є альтернатива крохмалю, коли використовується для загущення пиріг заповнення

Я зробила деякі пироги пару днів тому. За рецептом кукурудзяний крохмаль і загустити начинку після того, як він вийшов з печі. Єдине, що я міг би спробувати трохи крохмалю, коли я їв пироги. Я б просто використовувати менше його, але я боюся зробити своїми пирогами нежить без крохмалю. Чи є альтернатива кукурудзяного крохмалю, щоб згустити начинку пирога або я повинен просто використовувати менше і сподіваюся, що я ще досить використовувати? ...
20 серп. 2014 р., 04:41:46
25

Мені потрібно, щоб використовувати простерилізовані банки відразу?

При виготовленні джемів і варення ви, очевидно, потрібно стерилізувати банки. Після того, як банки були простерилізовані ви повинні використовувати їх або відразу можна простерилізувати їх заздалегідь і тримати їх, коли ви готові їх використовувати? ...
13 січ. 2013 р., 08:45:40
26

Як я можу виміряти продуктивність моя плита каструлі і сковорідки?

Я шукаю співвідношення негашеного кухні до вишуканих страв? Добре готують, не? Моє загальне щастя? Коли я повинен замінити каструлю або сковорідку? Я не впевнений, де почати. ...
22 бер. 2013 р., 11:42:07
25

Як ви готуєтесь і гриль чорний лосось?

Я ніколи не допитувала почорнілий лосось, але є щось більше, ніж просто бризкати почорнілі приправою з обох сторін і смажити протягом 5-7 хвилин з кожного боку? ...
22 лип. 2014 р., 15:45:19
40

Як дістатися бризкає дотримуватися осторонь торта?

Мені потрібно приготувати торт, але в мої попередні спроби, я не можу здатися, щоб отримати шоколадну глазур, щоб прилипнути до стінок мого торта. Торт буде мати шар пудри в якості основи для обсипання, але я постійно отримую торт або сплюснуті з боків не вистачає доліва. В ідеалі, я хочу, щоб весь торт буде покритий посипанням з тієї ж щільності, як і верх торта. Допоможіть :( ...
12 вер. 2011 р., 18:30:12
32

Я повинен смаженого м'яса/кісток, перш ніж зробити запас з нього?

Зазвичай при приготуванні курячого бульйону я просто варять курячі крильця/ніжки з деякими овочами. На інший день, коли Варя з братом він додав, смажена баранина кісток у проціджений курячий бульйон при приготуванні баранини ЮС. Це змусило мене задуматися, чому я не спалило Крила/ноги, коли робить курячий бульйон, і чому він не просто додати сирі кістки в курячий бульйон. Так чи повинен я посмажу курячі кістки перед кип'ятінням їх на складі? І я можу додати баранина кісток моїх запасів сировини? ...
16 черв. 2016 р., 16:26:19
26

Ви можете пюре без кухонного комбайна?

Я б хотів поекспериментувати з пюре (особливо морква і Пастернак, якщо це важливо), але у мене немає кухонного комбайна або будь-яке інше механічне перемішування/змішування інструмент. Я можу що-небудь зробити чи це процесор треба? ...
21 січ. 2016 р., 05:39:32
35

Перетворення між розмірами яєць

В яйцях Великобританії розмір, маленький, середній, великий і екстра великий. Які ваги/коефіцієнти відповідають ці, так що якщо рецепт закликає до 1 велике яйце, скільки дрібних яєць, які я міг би використовувати в цьому місці? Я припускаю, що інші країни мають аналогічні стандарти розмірів, тому якщо ми можемо об'єднати небританского інформації, а також, що було б цінним доповненням до нього. ...
28 серп. 2018 р., 18:15:06
30

Ви повинні використовувати воду для сувид?

Я використовую охолоджувач пива рубати замість Су дивись машина і мені було цікаво, якщо вода є єдиним способом, яким я можу використовувати, щоб приготувати в ній. Я думав, що я міг заповнити його з маслом на високій термальною масою, які б використовували менше енергії, так як я використовую поліетиленовий пакет, щоб запобігти, в будь-якому випадку контакт з харчовими продуктами. Також, наскільки важливим є те, що пластиковий пакет? Я міг би використовувати відвар сувид в чомусь пориста тримаючи мою м'ясо і приправи разом? ...
22 серп. 2018 р., 14:26:42
32

Зберігання Солодкий Картопляний пиріг

Я хочу зробити Солодкий Картопляний пиріг вперше на понеділок, поки я буду зайнятий на вихідних. Це змусило мене задуматися, що правильні ідеї для зберігання Солодкий Картопляний пиріг. Наприклад, якщо я зроблю завтра пиріг буде смак так само добре, в понеділок якщо я заморозити його після того, як він охолоне і розморозити його в неділю ввечері? Чи є інші методи я повинен використовувати? ...
1 вер. 2011 р., 00:05:24
34

Внутрішня температура овочеві (духовка)

Це питання навіяний цього тижня варіння 3кг (естімейт - це було багато величезних і взяв 6 чоловік, щоб поїсти) кабачки / цукіні. 'Цитувати' ліричний відступ про те, що сталося - пропустіть його, якщо ви будете). Я створив два 'човни' До речі: в 'корпус' був близько 2 см завтовшки. Моя думка в тому, як довго він повинен готувати 30 хвилин при 160С, а потім перевірити. В кінці кінців я використовував близько 20 хвилин 160, 10 хвилин при 180 і ще 10 хвилин у духовку на повну потужність (~260). Ви можете ймовірно, що це-не готуват ...
17 січ. 2016 р., 23:33:59
27

Як я можу інтегрувати молекулярної гастрономії у звичайній кулінарії?

Я люблю науку-й, викликає стороні кулінарії, або молекулярна гастрономія-мені дуже близький. Я експериментував з ним на деякий час. Питання у мене полягає в тому, що він прагне стати самоціллю сама по собі, а не невід'ємну частину страви. Це критика, яка часто рівняються на молекулярної гастрономії шеф-кухаря. У той час як я можу отримати деякі дійсно "вау" текстур, смаків, або презентацію, я ніколи не відчуваю, що я був послідовний, комплексний блюдо. Я не думаю, що це навіть повинен бути "звичайною", вона просто повинна б ...
13 груд. 2012 р., 14:55:01
37

Я повинен бути в змозі зробити тарт татен в скляний посуд?

Я бачив питання про м'ясний рулет в блюдо з термостійкого, і один з відповідей каже, що скло стає спекотніше, ніж металу, коли в духовці, який мене цікавить. Я зробила тарт татен , але не металеву посуд, так що я використовував скляну посуд і вийшло жахливо, в основному тому, що цукор не пройшли карамельний достатньо. Я поклав його вниз на скло (я в чавунній сковороді-гриль і карамельний було набагато краще, але були різні проблеми), але, можливо, це було передчасно... ...
12 вер. 2015 р., 01:15:45
40

Який гострий соус для курячих крилець соус?

Після перегляду "крило і я" хорошої їжі, і той, який завжди замовляв крильця Баффало (я більше не живу в США), я вирішив дати йому спробувати. Рецепт для соус: масло часник гарячий соус Цікаво, що саме гострий соус. Алтон Браун заявив, що є десятки гарячих соусів. Я спробував використати звичайний Табаско, але це не спрацює. Я можу зробити мої власні? ...
2 лип. 2010 р., 04:08:00
35

Що таке кухня ганчірочку?

У своїй відповіді на питання про гризти нігті, nicorellius називають не обтираючи руки з "кухня тряпочку". Я ніколи не працював на професійній кухні, і тільки ганчірки у мене навколо моєї кухні є кухонні рушники, які я часто використовую, щоб витерти руки. Що саме кухонні ганчірка, а який він повинен бути використаний? Що треба уникати робити з кухонною ганчіркою, які можна використовувати рушник в домашній кухні? ...
20 лип. 2018 р., 09:05:23
28

Небезпеки, продовжуючи готувати недобудований торт?

Я зробив помилку, припускаючи, що торт буде зроблено, коли таймер пішов. Я прибрав його з духовки і відключили тепло. Сорок хвилин потому я виявив мою помилку. Безпечно розігрівати духовку (без торта) і продовжуйте готувати від місця, де я зупинився? Чи є ризик, роблячи це взагалі у випічці? ...
10 квіт. 2012 р., 12:03:23
31

смажена качина ніжка з соусом із чорносливу

Я думаю обжарювання деякі качині ніжки на подушці зі сливи, дуже схожа на рецепт ось з грудей. Однак він припускає, просто змішуючи ліжко злив після обжарювання закінчиться - будуть ноги виробляють занадто багато додаткового жиру для цього? Я теж подумувала про те, щоб додати спеції, схожими на це на деку, і знизити отриманий соус вниз потім, щоб зробити його красивим густим і липким. Чи буде це робота? Який найкращий спосіб тримати ноги в теплі, а я зменшити соус вниз? Я думаю, що це займе якийсь час. ...
8 черв. 2015 р., 19:36:39
25

Чи можу я використовувати шоколадну стружку в місці напівсолодке випічки шоколад?

У мене немає Бейкера підлозі-солодкий шоколад і рецепт на коробці з 8 квадратів. Я можу замінити шоколадною стружкою і якщо це так, що б співвідношення? ...
30 бер. 2011 р., 16:52:48
29

Як приготувати трубчастих фарш, використовуючи тільки одноразові предмети?

Як я готую фарш (ті 1 фунт трубки), використовуючи тільки одноразові предмети? Деталі: Я вмію готувати піцу в печі, помістивши їх безпосередньо на стійці. Я можу приготувати курку і хліб для тостів, опускаючи лист алюмінієвої фольги, і встановлювати курка/грінки зверху. Я пробував алюмінієву фольгу трюк з/ яловичина, але він віддавав багато жиру, який обрушився на метал на дні моєї газовою духовкою, наповнення будинку з димом. Я спробував зробити маленький "лоток" з алюмінієвою фольгою, але яловичину не готую добре внутрішньо, плюс було багат ...
7 жовт. 2015 р., 08:17:53
38

Які фактори, які впливають на розжовувань, м'якість, вологість хліба, десерти і любиш булочки?

Я приготувала булочки з корицею, але зовні булочки тверді, а не м'які після випічки. Які фактори, які впливають на розжовувань, м'якість, вологість хліба, десерти і любиш булочки? ...
10 серп. 2014 р., 02:06:01
35

Як виміряти заморожені трави, такі як сушені або свіжі?

Я заморозила багато трави за літо, але тепер я не впевнений, як виміряти їх для моїх рецептів....Я вимірюю як свіжі або сушені? ...
2 вер. 2017 р., 10:01:30
25

Як ви тримаєте ebelskivers від прилипання?

Моя сестра купила я чавунну сковороду ebelskiver, і у мене не було багато удачі з кожною з партій, які я пробував. Вони завжди пригорають і не прилипають. Я сподіваюся, що хтось може є перевірені і істинний метод для них, і, можливо, сімейний рецепт :) ...
25 лист. 2011 р., 14:52:06
28

Решітка позиціонування на мангалі?

При приготуванні їжі на мангалі, не важливо, наскільки решітка знаходиться над вугіллям? Якщо так, то наскільки високою вона повинна бути? ...
15 лют. 2015 р., 19:14:39
32

Пахта млинець суміш зеленого?

Я люблю готувати оладки, але зазвичай в тісто занадто багато для одного дня, коли я поставила суміш у холодильник, суміш була зеленуватого кольору на наступний день. Хто-небудь знає, якщо це означає, що все погано, або це просто характерний для сколотин? ...
12 квіт. 2013 р., 02:33:21
34

Домашні Безглютенова Локшина Удон

У мене є целіакія і безглютенова Локшина удон. Мені не вдалося знайти рецепт і ніколи не робила домашню локшину. Хто-небудь знає, як зробити ці смачні жувальні локшини з використанням борошна з коричневого рису? Або порадити, які інгредієнти я повинен використовувати в своїх спробах розробити рецепт для них? Якщо бути точним, то, що інші інгредієнти я можу використовувати, щоб замінити пшеничне борошно традиційно використовуються в цій локшиною. Що я повинен додати до коричневої рисового борошна, солі та води для одержання в'язкою консистенцією в безглютеново ...
29 вер. 2011 р., 14:14:42
26

Як я можу зробити вегетаріанський зефір?

Моя подруга вегетаріанець і ми намагаємося зробити зефір будинку, але до цих пір після чотирьох спроб з агар агар у нас є ще, щоб бути дуже успішним. Ми зробили одну партію, що було смачно - але занадто щільний, щоб дійсно бути зефір (але солодке, і ми покрили їх із смаженою кокосом так вони були цілком їстівні), але інші наші спроби призвели до клейкої, липкою, не дуже смачні вигадки. Отже, які ж секрети, щоб зробити вегетаріанський зефір будинку? ...
8 лип. 2013 р., 02:43:24
37

приготування яловичини, смаженого на рожні

У мене буде випускний вечір для моєї дочки-близнюки в червні і я хочу приготувати деякі великі яловичини смажиться на рожні. Хоча я приготувала побільше грудинки яловичини, реберця і філе смажиться, я ніколи не готував для 150 осіб, за винятком кількох свиней спекотне. Що я намагаюся з'ясувати, є 1) Що б бути кращий шматок яловичини, і 2) Що типу дрова і/або вугілля слід використовувати. Моє найбільше занепокоєння є м'ясо висихання. І якщо можливо, може бути, ви можете дати мені кілька порад приготування. ...
14 трав. 2013 р., 03:16:52
39

Скільки свіжої петрушки в холодильнику?

Скільки свіжої петрушки залишитися добрим, якщо зберігається в холодильнику? ...
17 серп. 2018 р., 22:27:37
33

різниця між Пан-приготування їжі без масла

Тому останнім часом я каструлю-варити один куряче філе стегна в якості закуски всякі. Нагрійте антипригарним каструлю, і кинути куряче філе там, повернутися кілька разів, роблячи надрізи, щоб зробити їх ще і т. д.. Я не використовую масло, а зазвичай курячі стегна філе не дуже жирною. Я маю на увазі, лише приправи я використовую змішаний часникова сіль з травами. Однак, філе стегна, як і раніше, випускає багато нафти, як сковорода шиплячих з ними до кінця часу приготування зазвичай. Зараз, буквально вчора, філе стегна, що я куп ...
16 січ. 2016 р., 02:49:54
30

Що помаранчева частина на гребінець?

Я купила якісь гребінці, і вони мають помаранчеву частину півмісяця доданих до них, що я не бачив раніше. Це призначається, щоб бути відкинуті? ...
18 черв. 2016 р., 10:59:18
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil