Я можу приготувати 2 абсолютно різні речі одночасно в духовці?

Я хочу запекти курку і шоколадні мафіни в перекриваються періоду часу, при тій же температурі, в окремі каструлі, звичайно.

Я думаю, що це економить час, енергію духовці, і просто більш зручний, так як рецепти статися, щоб вимагати ту ж температуру.

Це нормально / безпечно? Хіба погано запікаю м'ясо з кексами?

Будуть аромати зливаються wierdly?

Є певні домовленості лотки повинні бути?

Примітки:

  • Курка покрита фольгою з отворами блиснула пара.
  • Я не думаю, що це дублікат, тому що це 2 різних види страв. Один-це м'ясне блюдо, іншої здоби - замість 2 хлібобулочні вироби.
+859
KieshalFox 5 лип. 2017 р., 12:53:56
32 відповідей

Я просто переїхав з Колорадо у ва - освоївши великій висоті випічки. Але тут я не можу що-небудь спекти: печиво згорів знизу і сирі зверху, тісто для піци майже сирим в середині. Булочки не піднімуться. Я в глухий кут. Я міг би потрібна нова духовка? Я дуже серйозний і досвідчений кухар і висоти 8000 не фази мене. Що я може бути роблю не так? Допоможіть! Я пробував регулювати великі, я не стежу за своїм звичайним високим відношенням трюки на всіх. Я теж жив у низьких землях протягом багатьох десятиліть.

+998
algorista 03 февр. '09 в 4:24

Я вважаю, що це інша назва для вирізки. http://www.recipes4us.co.uk/Beef%20Cuts.htm

Також, якщо ви перевірити цю та інші філе рецепт яловичина з тієї ж виставки: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/fillet-of-beef-recipe/index.html Ви можете побачити набагато більш повну картину м'ясом. Що один явно вирізка.

Тому філе-міньйон-це частина того, що технічно...

+960
user406271 17 лист. 2014 р., 06:59:16
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Алкоголь виконує дві функції, в залежності від вашого рецепта: вона є розчинником для деяких сполук, які не розчиняються так само легко, тільки у воді, і це є слабкою кислотою. Колишня причина, чому "Алла горілка" соус вживає горілку (алкоголь посилює томатний аромат, абсолютно переважна тонкий смак самої горілки). Останній саме тому багато кулінари додають бренді Яловичина тушкована незадовго перед подачею на стіл, щоб "прикрасити" смак.

До речі, а скільки алкоголь випаровується під час готування, якщо ви готуєте соус майже сухий, хороший трохи залишиться. Для дуже п'яних соус (як для глазурі для ювілею вишні), багато кухарів розпалити соус для прискорення видалення надлишку алкоголю, але навіть тоді, невелику кількість залишиться позаду.

+953
Devendra shakya 8 серп. 2010 р., 13:06:47

Я майже подвоїла рецепт пиріг і не готувати його досить, і тому зараз він не встановлений. Це було в моєму холодильнику протягом приблизно 18 годин.

Ви думаєте, я можу покласти його назад в духовку на 20-30 хвилин або так?

Оригінальний рецепт був 45 хвилин, я зробив 55, а зараз розумію, що був занадто коротким.

Я думаю, що це їстівне як якась гидота пудинг. Якщо я не можу повторно приготувати будь-які ідеї про те, що я міг робити з ним?

+938
Jordan Scales 29 лист. 2017 р., 04:49:48

Я дивився в ресторані документальний фільм Минулої ночі (спінінг пластин; дуже добре!) який показав модерністської шеф-кухар демонструє свої кухня анти-конфорка: по суті велика металева пластина охолоджується приблизно до 40 градусів (обидва F і C, як не дивно). Він використовується, щоб охолодити і заморозити продукти, які не можуть бути заморожені в нормальній морозилці температура як оливкова олія, трохи схоже на занурення або падіння в рідкий азот. Я ніколи не був прихильником молекулярної кухні, але я була абсолютно зачарована цією ідеєю, як я ніколи не бачив нічого подібного. Я змушений дати йому спробувати.

Офіційна, професійна версія цієї машини працює близько 1200 доларів, так що це повністю. Ці хлопці створили з допомогою чавунній сковороді зануреної в рідкий азот, але я не купую масивний контейнер що-небудь. Цей сайт говорить про те, що аналогічні результати можуть бути будинки, помістивши лист каструлю на верхній частині блоку сухого льоду, який звучить більш розумним, принаймні з фінансової точки зору. Я отримав оцінку за 10-дюймів x 10 дюймів X 2-дюймовий шматок сухого льоду (близько 10 фунтів) за $15 доларів. Редагувати: відповіді на сьогоднішній день також пропонують використовувати ліжко з сухого льоду. Я перевіряю, щоб побачити, якщо є суттєва різниця в ціні, як я, напевно, буду пробувати найдешевший спосіб для моєї першої йти.

Однак, перш ніж я встати на те, що звучить як демонстрація лабораторії хімії в моїй кухні, я подумав, що краще шукати якісь поради. Зокрема:

  1. Хто-небудь реально пробував це будинки з будь-якого успіху? Ви отримаєте автоматичний бонус очки за те, що хоробріше, ніж я.

  2. Чи є якісь небезпеки, що мені потрібно бути в курсі при виконанні цієї вправи в прикладної маразм? Давайте припустимо, що я здогадуюся, в якийсь очевидне, як "не чіпайте сухий лід своїми руками" і "нехай заморожених товарів розігріти трохи, перш ніж з'їсти їх".

  3. Б плити розміром описаний вище досить довго, щоб дозволити мені поекспериментувати, або просто сублімувати вниз даремний розмір протягом декількох хвилин?

  4. Якщо хтось реально працював з професійної анти-сковорідку б вдома рубати, як це робити аналогічні результати, або я просто обманюю себе?

Я з нетерпінням чекаю будь-які вхідні дані, які я можу зробити, тому що мені дійсно подобається новизна цієї ідеї! Не соромтеся повністю рисочки мої надії.

Редагувати: відмінні поради досі, спасибі всім! Я залишаю відкритим до тих пір я не бачив яких-небудь остаточних відповідей на основі досвіду за допомогою цього методу, і я додам свій відповідь, як тільки я можу дати йому спробувати.

+928
Alessia Zito 22 лют. 2012 р., 19:09:08

Капсаїцин, саме по собі, чисто тепло і не має ніякого помітного смаку.

Ви можете купити капсаїцин екстракт, це трохи важко знайти, але це доступно. Зазвичай він розведений, т. е. пов'язані з однією і рослинного масла, але це ще 500,000 Шу (по-справжньому чистий капсаїцин б 15 мільйонів).

Крапля бренду "Чиста шапка" приблизно в 5 разів гарячіше, ніж хабанера. Використовуйте так багато, і ви будете, ймовірно, в агонії. Зазвичай потрібно приймати по одній краплі і розбавити його, а потім використовувати деякі з розведених кількість. Незважаючи на те, що бренд може бути розведений достатньо для використання без додаткового розведення.

+925
Margaux K 10 трав. 2017 р., 17:51:42

Перші речі по-перше. НЕ ПАНІКУЙТЕ! Курка є одним з великих світових рятівників, і так це можливо для речей, щоб піти жахливо неправильно, але в цілому зазвичай так і буває в низькосортних продуктів, приготованих на короткі періоди часу. тобто: недорогі, досить старі або морозильна камера спалили курячі грудки, які кубиками або розрізати на досить миттєвий кисло-солодкий або стир-фрай, ви будете вибирати ниткою курка " з зубів всю ніч! Питання трохи неоднозначний, тому я дам дві відповіді. По-перше, у вас є скороварка, якщо ні, піти і купити один (є кілька порад на моєму сайті тут). Повірте, як тільки ви починаєте приготування їжі в скороварці курку ви знаходитесь на переможця.

Якщо ви використовуєте скороварку, дотримуйтесь інструкцій виробників, однак тут трохи таймінги, щоб ви почали.

Курячі, грудки, з кісточкою, від 2 до 3 фунтів (від 900 до 1400 м) від 8 до 10 хв.
Курка, кубики 5 хв. Курка, стегенця (ніжки) або стегна 5 до 7 хв. Курка, Землі 4 хв. Курячі, заморожені, груди або стегна, без кісток 7 до 10 хв. Курка, печінка 2 хв. Курка, смуги, безхарактерні від 5 до 6 хв. Курка, цілком, від 2 до 3 фунтів (від 900 до 1400 м) від 12 до 18 хв.
Курка, цілком, від 3 до 4 фунтів (від 1,4 до 1,8 кг) 18 по 25 хв. (всі на високі налаштування) Ви можете залишити курку в скороварці значно довше, так як воно не висохло...

Отже, приготування курки з іншими методами. Смажити, якщо ви тільки починаєте кар'єру на приготування їжі", то подумайте про те, скільки терпіння у вас дійсно є, якщо відповідь "трохи", курку розрізати на смужки і висушити серветкою. Використовувати масло хорошої якості, майже гарячій воді (близько 7/10), покладіть курку в каструлю, чинячи опір спокусі, щоб розчавити його горизонтально, дати йому кілька хвилин, потім перевернути і дати іншій стороні пару хвилин. Там Ви маєте його, не занадто складний, і подається з салатом, і, можливо, кілька картоплин буде, придатний для короля. Сподіваюся, що це допомагає...

+922
K Campbell 30 лист. 2016 р., 05:33:17

Для другої покупки, отримують досить традиційний японський ніж (наприклад, користувач-якість kurouchi стилі Сантоку/підлий, необхідно $40 до $80. Виготовлено з японської вуглецевої сталі як SK-небудь, або жовтий або білий папір сталь).

Причина в тому, що вони зазвичай не поставляються із заводським кромкою призначений для використання в якості-це покласти ніж в експлуатацію починається з заточування.

Стали згадані важко, але не важко ув'язнити, і може брати і утримувати дуже гострі краї, якщо ви хочете поекспериментувати (до 10° з кожного боку має бути придатним для легких умов експлуатації), і ви можете бути впевнені в тому, що Сталь не обмежує різкість ви отримаєте, тільки ваші навички і робить.

+885
Robert Farrell 8 трав. 2019 р., 16:29:51

Я хотів би використовувати базу в якості бази хлібний пудинг. Якщо у вас є черствий хліб, або навіть хліба, які з часом приїдаються (це дійсно залежить від уподобань), а деякі родзинки або будь-які сухофрукти, з цього можна зробити смачний хлібний пудинг.

Розімніть плід з алкоголем.

Чорт візьми, ви можете навіть є улюблений рецепт хліба пудинг.

+747
Jeffery Clark 13 груд. 2011 р., 02:03:44

Скільки порошку харісса буде еквівалентно одній чайній ложці соус харісса?

Я намагався знайти її в інтернеті, але все, що я можу знайти - "додати води і масла, щоб досягти бажаного результату", наприклад, тут. Я не дуже часто користуюся пастою, тому я сумніваюся, що зіниця його права, які-небудь кількісні рекомендації будуть високо цінується.

+691
MAHBUBUR RAHMAN FOYSOL 18 серп. 2018 р., 18:04:14

Які переваги (якщо такі є) для підкладки мідні каструлі варення?

Перепрошую за такий довгий питання, але я витратив багато часу на пошук відповіді на цей і досі не знайшли задовільного пояснення. Але я хоча б частину того, що я дізнався в процесі.

Фон: традиційні французькі варення каструлі зроблені з міді, і багато серйозні кулінари стверджують, що вони перевершують. (Див., наприклад, претензії на серйозний їсть і шеф-кухар інтерв'ю для приємного апетиту.)

І якщо ви подивитеся на заявлені переваги таких мідних каструлях, вони майже завжди, відмінний відповідь тепла міді. Джем (або варення або будь-який інший) повинні бути швидкого приготування, і перетравлення фруктів знижує смак. Так що мідь-це нібито ідеально підходить для опалення і швидкого охолодження.

Як людина, яка володіє рядом мідних каструлях, я знаю переваги міді може бути іноді завищена. Але різниця у чутливості помітно в уразливих додатків (наприклад, страви з яєць). Так я не ставлю під сумнів потенційну цінність мідній посудині, хоча він може бути досить дорогою.

Але шукати мідь варення каструлі буде швидко продемонструвати, що вони є майже виключно з підкладки міді. Чому?

Мідь-це важкий метал, який у великих дозах отруйний. Багато людей знають, що приготування їжі або тримати продукти в підкладки міді можуть бути небезпечними протягом довгого часу. Наскільки я знаю, є два місця на кухні, де прокладена мідь зазвичай виправдовуються: (1) мідних мисок для збивання яєчних білків, де іони міді допомагають стабілізувати яєчний білок піниться, і (2) традиційні французькі горщики для карамелізувати цукор, де високі температури, необхідні для карамелізації наближається до температури плавлення традиційних олов'яних накладок. Такі заяви засновані на авторитетних джерел, таких як Гарольд Макгі про їжу і кулінарії і Ширлі Corriher за CookWise. (Ще одне застосування приготування зелених овочів в підкладки мідь, тому що іони міді допомагають зберегти сильний зелений колір згадується також як Макгі і Corriher, але не виступав як: Corriher навіть попереджає явно проти практики через отруйних елементів з міді.)

І пошуків на битком каструлі і використання без підкладки мідь здається вишукати купу посилань людей, піклуючись про них, і багато людей, стверджуючи, що оскільки варення готується досить швидко, і більшість людей не їж багато варення, турбота про беспрокладочная міді мінімальна. (Див., наприклад, серйозний їсть, відмінно готувала, і цей цитований блог, з величезною кількістю коментарів турбуючись про те, наскільки кислий і з низьким вмістом цукру-це нормально для варення суміші, перш ніж ви повинні використовувати інший посуду.)

Всі ці джерела роблять ніби претендує на виправдання використання без підкладки міді. І більшість джерел суворо попереджають користувачів, щоб бути впевненим, щоб не готувати тільки фрукти в ці каструлі (так як плід може бути занадто кислою і може реагувати з міддю), але завжди краще почекати і тільки готувати кінцевої суміші розводять цукор в каструлю. (Таке попередження навіть іноді перераховані продавцями: Вільямс Сонома , наприклад, зазначає: "без підкладки інтер'єру є безпечним для використання з харчовими продуктами з високим вмістом цукру.")

Я повинен також згадати, що я намагався знайти авторитетного науково-довідкового стверджуючи, що цукор робить без підкладки мідь безпечна для використання, але я досі не змогла знайти. Кислі фрукти все одно буде кислим навіть з додаванням цукру; вона може бути розбавлена та амортизований, але я не впевнений, що відразу ж хімічного складу, що значно заважає засвоєнню міді шляхом додавання цукру. Та варення не часто підкислюють далі з додаванням лимонного соку або інший кислоти, яка, здавалося б, на підвищення потенціалу для реакції з міддю. Крім того, солі міді (яка може створити корозії мідної поверхні з плином часу; знайомий зеленуватий матеріал найбільш знайомий) часто добре розчиняється і часто дуже отруйні, тому тримати інтер'єр вашої каструлі ігристе стає важливим.

У будь-якому випадку, припускаючи, що ви тримаєте лоток в чистоті і uncorroded, вона не може бути величезною проблемою, тому що варення готується швидко і людей не їж багато варення, так що отруєння міддю навряд чи.

Але це, здається, дивний аргумент, з підкладкою мідь є тепер стандартній на кухні. Олово, нержавіюча сталь, і навіть срібні накладки можливі і внесе якісь запитання про зростання або корозії спірне. І такі сковорідки з тонким покриттям, в основному як реагувати, як прокладена мідь. Так чому джем каструлі досі майже виключно продаються без підкладки? Ні Макгі, ні Corriher посилається на беспрокладочная мідний для варення (що підозріло). Жодна інша наука про продукти харчування Джерело я консультувався дати позитивний причина , щоб вимагати міді буде без підкладки для варення.

І навіть якщо були якісь незначні переваги без підкладки міді (наприклад, Бон Апетит згадує про "гладкості" порівняно з нержавіючої сталлю, але олов'яні і срібні накладки і загалом дуже гладка теж), але навіщо продовжувати робити ці неймовірно дорогі судів, які стають, по суті, unitaskers на вашій кухні? Я міг уявити заявки на великий мідної сковороді на кухні, але вона без підкладки обмежує цих додатків зовсім трохи, щоб уникнути кислоти, або довго-приготування страв і т. д.

У кого-небудь є ідея для причиною цього незвичайного і майже виключного використання без підкладки міді в варення?

+639
Pthw 24 січ. 2017 р., 06:28:34

Якщо я смажу курячі смужки на мій салат, я повинен зробити їх до або після того, як я їх смажити? Я чув суперечливі думки.

+629
Taylor Liss 16 черв. 2018 р., 22:49:47

Інших відповідей поки що ясно показали, що енергоефективність є основною перевагою використання електричним чайником. Те, що ніхто не згадав, однак, є той факт, що більшість сучасних чайників мають "мінімальний заповніть" лінію, яка, як правило, відповідає кілька чашок води. Я живу один, так що якщо я хочу чашку чаю я завжди піч його, тому що він все одно буде ефективніше, ніж двічі нагрівати стільки води, скільки мені потрібно в чайник. Коли люди відвідують, я поставлю чайник.

Знову ж таки, в контексті чаю і кави, мікрохвильова піч має ще одну невелику перевагу над ефективності ніж показують цифри, тому що вам не доведеться нагрівати воду на всьому шляху до кипіння. Пам'ятайте, що ви не можете насправді пити киплячій воді - навіть після того, як час, необхідний для приготування вашого улюбленого напою, час від додавання молока і т. д., можливо, буде потрібно дати постояти деякий час, перш ніж ви можете випити його. Після невеликої практики, мікрохвильовою піччю користувач може вдарити точну температуру води для миттєвого задоволення, і не більше. (Плюс, я переконаний, що чай смачніше, коли вода в мікрохвильовці - напевно, з-за трохи більш низькій температурі; лити воду прямо з чайника на пакетик дає йому дивний смак іноді.)

Я не знаю, якщо я відповів на ваше питання або зворотне, але це мої причини, що сприяють мікрохвильова піч для невеликих обсягів води. (Чищення рядів, я родом з сім'ї гуртка-microwavers - всі, кого я знаю, думає, що ми дивні - і протягом кількох десятиліть досвід, який я ніколи не зустрічалася з проблемою перегріву, що так багато людей пов'язують з водою в мікрохвильовці. Просто використовуйте розумне час нагріву і це зовсім не небезпечно.)

+558
Wan Wan 20 серп. 2013 р., 09:27:52

Я не стверджую, що це правда, але ось ще одне міркування на користь солі вода закипає швидше: http://www.swri.org/10light/water.htm

Коротко, вони кажуть, що сіль має більш низьку теплоємність, ніж вода, і тому вода+сіль буде нагріватися швидше, ніж просто вода. Це кидає тінь на крихітний збільшення температури кипіння, що сіль також викликають.

З іншого боку, той же сайт каже, що додавання солі до води буде збільшувати свій об'єм, я думаю, що навпаки (не 100% впевнений на що).

В сторону: забавно, як така проста-щоб оцінити експеримент має стільки різних думок, навіть щодо результатів експерименту, не кажучи вже про пояснення (:

Ось хто-то відео робив експеримент (вода таки швидше закипіла з сіллю): https://www.youtube.com/watch?v=qcrDuc-XjRQ

Звичайно, можна тикати багато отворів в їх методології. Нам потрібен великий фінансується урядом дослідження!

Ось ще одне посилання, що стосуються питома теплоємність води, коли речовини розчинені в ній: physics.stackexchange.com Там вони провели експеримент на охолодження води, і виявили, що вода+сіль остигає швидше. Я думаю, що це розумно вважати, що вона теж нагрівається швидше.

+528
Mibac 22 лют. 2012 р., 17:08:46

Я чув, що ти можеш залишити камінь для піци в духовці весь час, по суті, зберігаючи його там. Які будуть міркування, щоб мати на увазі при цьому (типу духовка, розміщення каменю, тощо)? В даний час у мене є газова плита з елементом, розташованим всередині бройлерів ящик нижче. Я можу покласти камінь прямо на дно духовки, або я повинен тримати його на нижній полиці? Чи є причини для видалення каменю з духовки, Якщо ви готуєте певні речі?

+520
Wayne Tun 30 лип. 2016 р., 18:34:40

Які плюси і мінуси? Велику частину часу я роблю овочевий суп.

Дякую

+517
devonlazarus 13 січ. 2013 р., 22:27:50

В залежності від того, що ви робите, може бути хорошим замінником яйця крім того, що суху речовину. наприклад, якщо ви робите якусь випічку, я мав хороші результати з допомогою бананів або яблучним соусом. (банани іноді додаю банан-р смак хоч... що часто є приємним доповненням :-))

Існує безліч різних замінників яєць, і кожне піддаються різного роду рецепти... можливо, один з них може вирішити вашу проблему.

+473
Mikhalych 4 черв. 2010 р., 07:13:51

Томатний соус зі свіжих помідорів може бути дуже багато смачніший, ніж консервовані помідори. Якщо у вас є достаток, це, безумовно, може бути смачною поліпшення. Я дотримуйтесь інструкцій, наведених у попередній відповіді для пілінгу помідори, з додатковим пропозицію, щоб занурити їх у крижану воду відразу після киплячій водяній бані. Вони набагато простіше в обігу, таким чином. Рецепт може викликати зниження соусом, і це може бути зроблено з свіжих, а також консервованих томатів. Я зробила томатний соус зі свіжих помідорів, готуючи вниз нечищені помідори, поки вони не будуть м'якими, а потім притискаючи їх через м'ясорубку. Після цього ви можете зменшити соус з додатковими інгредієнтами - оливкова олія, часник, цибулю, зелень за бажанням.

+441
Raj Velayudhan 27 лют. 2011 р., 16:55:15

Молоко є дуже близькою до нейтральної рН, навряд чи варто називати кислотними, але вона містить багато кальцію, і агент буферности, тобто він буде прагнути тягнути сильних кислот або лугів ближче до себе її pH.

Будь-який раз, коли ви замочити м'ясо в рідині з різним вмістом солі, він збирається змусити рідина текти В і з м'яса, це ж приведення Туреччини робить її більш соковитою, але рідини може в кінцевому підсумку тече в обох напрямках, розводячи незалежно від водорозчинних сполук в м'ясі.

Я не впевнена, що молоко насправді нейтралізує смак печінки так як розбавляє його, а потім кинути в молоко, з його частину аромату, від. Якщо молоко було нейтралізувати, а не розбавляючи, я впевнений, що як мінімум половина старих рецептів скаже вам зробити щось корисне залишки молока, як зробити білий соус...

+374
CMoney 11 лют. 2017 р., 18:16:17

Я бачив це питання про те, як змінити шоколадний торт рецепт простий торт, у мене питання навпаки, як змінити ванільний бісквіт рецепт, Щоб спекти шоколадний торт? Я читала на сайті, що замінивши 1/2 склянки борошна з какао-порошком буде робити, вірно? Я хотів би знати формулу використовувати для кожного рецепту, але у випадку, якщо не представляється можливим і залежить від рецепту використовується, ось рецепт (ванільний торт):

4 яйця
1 і 1/2 чашки цукру
1 чашка олії
1 чашка сколотин
2 і 1/2 склянки борошна
2 і 1/2 чайної ложки розпушувача
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка ванільного порошку






+302
Aaron Jefferson 9 вер. 2017 р., 21:10:44

Я просто зробив це сьогодні вранці, коли роблячи кориця шоколад вихором торт додано 1 3/4 склянки води замість 3/4 склянки води хвилююсь і не знаю, що робити я просто додав 1 чашка млинцевої суміші повний вигляд і сподівалися на краще. Він узяв трохи довше, щоб приготувати, але не було нікого мудрішими і це було дуже добре і не дуже сухою. Я думаю, мені пощастило на цей один. Наступного разу я надів окуляри перед змішуванням. Сподіваюся, що це працює для вас також.

+277
md abdul jalil 14 трав. 2019 р., 06:41:33

Що виходу вологи через руйнування структури курячі клітини, і подальше зволоження не ремонтувати його - так це не про порах, а там немає "відкату" від цієї держави. Ще, якщо ви готуєте курку в рідині з агентами, які впливають на осмотичний тиск (Сіль, наприклад), це призведе до звільнення рідини через мембрани, і подальше охолодження викличе зворотний ефект (chcken absurbing випустив рідина). Ось чому рагу/суп-страви часто смачніше після охолодження/підігріву.

Сподіваюся, що я в точку влучив)

+256
CannibaLL X 16 лист. 2015 р., 05:05:02

Я вважаю, що вони тепер покласти дії знамените слово прибуток. Згадайте, коли ми були дітьми, що слово не існує. Я погоджуся, що аромат може бути змінений, але зіпсований, то немає!

+236
Phil Sturgess 6 трав. 2012 р., 09:30:50

Я бачив в Америці тесту Кухня, що якщо зробити невеликі зрізи на нижній частині креветок, ви можете зменшити обсяг керлінг. Вони кажуть: "щоб запобігти тісто від злипання всередині завитки з креветками ми зробили дві неглибокі порізи на нижній частині його плоті".

Їх рецепт сторінки є відео, але вам необхідно зареєструватися, щоб подивитися його. Цей рецепт креветок в клярі, але техніка повинна працювати для будь-якого виду креветки блюдо.

Вони використовують "колосальний" креветки (8-12 за фунт). Шеф-кухар каже: "Є дуже просте рішення тут. Ви просто берете креветки і згорнути його прямо так його живота, і ви робите два маленьких розрізів—близько глибокі порізи чверть дюйма і близько дюйма один від одного. Ці маленькі скорочення викидів і вони мають намір не допустити креветки від керлінгу до".

+220
Dharmendra Kumar 12 лют. 2011 р., 00:59:34

Це може статися, і це не має великого значення. Я думаю, що додавання невеликої кількості молока або води є способом піти. Нехай воно прийде до кімнатної температури і потім змішайте в молоко по чайній ложці за раз, поки ви не отримаєте потрібної консистенції. Це, ймовірно, займе дуже мало молока, щоб зробити це правильно, щоб додати його в невеликих кількостях!

+173
MrJagaloon 1 груд. 2013 р., 18:26:23

приблизно 9-11 хвилин за фунт має бути ОК

+169
Mike Pohlig 31 груд. 2013 р., 18:11:50

Я зробити мої власні соусом Альфредо і хочете знати, як я можу зберегти його, так що я можу зберігати його в холодильнику або морозилці протягом більш тривалих періодів часу. У мене теж є соус чилі без м'яса, що мені потрібно зберегти? Нарешті у мене є горілка соус з вершками, томатний соус, прошутто і мені потрібно її зберегти.

+164
Adam Nerland 12 лют. 2015 р., 09:18:50

Я хотів би розглянути на посаду модератора на Поради бувалого.

Я думаю, що мені слід розглянути, тому що я продемонстрував свої здібності в якості тимчасового модератора з бета-версію зараз. Моя точка зору модератора можуть бути узагальнені наступним чином:

  • Помірний з терпінням і повагою
  • Користь спільноти для вирішення проблем модератор тяжеловесностью
  • Використовуйте кнопку модератора, коли спільнота не може або не хоче виправити проблеми
  • Стежити за дотриманням встановлених директив співтовариства і очікуваннями, а також пропаганду ідеї про те, як клієнт StackExchange сайти повинні працювати на основі керівництва від Джеффа і Ко.

Протягом всієї моєї роботи в якості модератора я показав свою здатність поводитися і діяти шанобливо і спокійно при спілкуванні з користувачами проблема. Коли є прикордонні питання, я не використовую мій модератор закрийте можливість. Я буду чекати, поки співтовариство забезпечує введення і власних голосів. Однак, якщо питання явно не по темі або недоречним, я буду здійснювати свої модераторські повноваження та інформує про це користувача. Якщо я бачу спосіб поліпшити свої питання, я пропоную це.

Я часто використовую інструменти модератора на адресу прапорами, знаходимо видалити-кандидатів. Я теж регулярно спілкуюся з іншими модераторами в чаті каналу, а також загальносистемного модератор чату. Коли я сумніваюся я звернутися за консультацією і введення моїх однолітків.

Я думаю, наш сайт-це відмінний приклад того, як ефективно і професійно впораються з модерацією сайту клієнт StackExchange. Нам довелося зробити зовсім небагато втручання модератора в наших попередніх днів, але останнім часом активність участі громадськості справді підійшов. Наш сайт має набагато менше драми, ніж багато інші сайти, і я думаю, що наша команда модерації загалом слід визнати, що.

Якщо у вас є до мене питання будь ласка, не соромтеся запитувати у коментарях.

+159
Piumal 16 черв. 2016 р., 04:23:15

На жаль, немає-матер, Що ви робите, ви збираєтеся вийти з неоптимальним результатами. Я б пішов з методом духовка гриль, як вам потрібно, щоб отримати м'ясо, але ви хочете зробити це без втрати всіх соку/жиру ви вже зробили всі неприємності, щоб перетворити в желатин. Гриль збирається підняти зовні м'ясо набагато швидше, що всередині (в основному, ви можете використовувати ваш гриль, як духовку, але в цьому випадку я не думаю, що це щось приносить до столу, що ви регулярно не піч нічого).

Кращий спосіб, і краще, я маю на увазі той, що з результатами посмачніша, буде сховав недопалок у 200 до 250 градусів духовку і нехай воно прийде до темп. Цей метод збирається взяти довгий, але дозволить зберегти м'ясо, що відірватися грилі настільки близько, наскільки можна.

Або, ви можете тепло так само, як печеня, і нехай зовні пересмажити небагато.

або, в залежності від того, як ви надаєте готовий виріб, ви можете нарізати холодної та оздоблення сковорідці, щоб хоч тепло... це було б здорово, якщо ви робите бутерброди або тушкованою свининою.

Якщо ви відчуваєте себе заповзятливими, 130 градусів, плюс дим трохи на рідкісною стороні, але він все одно буде смачний... не для цього, як ти крут на стільницею і холодильником, але це наступного разу, я міг би просто з'їсти його потім.

+104
chassteven 11 квіт. 2019 р., 19:57:06

Я поклав тарілки в теплій перед подачею та сервірування їжі.

+100
Pork Chop 24 квіт. 2010 р., 03:57:40

Смалець-це жир вибору в багатьох "Ель дешевки" консервовані смажені боби, і може бути, що вам не вистачає.

+60
Ayush Kushwah 25 лип. 2014 р., 13:53:33

Витрата приблизно правильний діаметр, але не обов'язково, що спіраль колір, що б дійсно виглядати як солома.

Photograph of Pocky box and a Pocky, from a blog review of the product

Цукерки палички виглядає правильно, але смаки можуть не бути відмінний матч для кореневого пива капкейків.

Photograph of candy sticks dipped in chocolate, from the manufacturer

+13
Andrew Adams 15 квіт. 2012 р., 20:12:04

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil