Я можу pastuerize яйця для гоголь-моголь без сувид?

Я б сміливо готувати з сирим яйцем. Варіанти я читав про купівлю пастеризовані яйця (не можу знайти локально) і су-вид (у мене немає спеціального обладнання).

Чи є інший спосіб, щоб пастеризувати яйця без спеціального обладнання і без шкоди для текстури гоголь-моголь? У мене є блендер :)

+757
Yelena S 6 черв. 2013 р., 23:17:15
40 відповідей

У мене немає солодкого смаку від стевії на всіх. Я отримую Мерзенна гіркоту я знайти продукт, який має солодкість. Їжа і напої з нею в мерзенні.

+902
Andrew Sklyarevsky 03 февр. '09 в 4:24

У Китаї існує відоме блюдо під назвою Ма по тофу 麻婆豆腐 і більшість рецептів, які я знаходжу в інтернеті їсти свинину. Мені було цікаво, якщо хто-небудь знає, якщо свинина була невід'ємною частиною блюдо (в плані смакових) або якщо існує щось, що ви могли зробити, щоб зробити його вегетаріанський варіант? Працювала б страва з куркою/яловичиною?

+838
AnonymousGuest404 4 січ. 2014 р., 01:49:22
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

Бренд Maesri, безумовно, буде працювати, як і багато інші.

Існують сотні рецептів кімчі, і версія не більш достовірним, ніж інший. Багато з них містять цілий або нарізаний свіжий чилі (зелений і/або червоний) і можуть містити інші інгредієнти, без будь-яких порошку чилі взагалі (іноді званий білий кімчі).

Перший раз, коли я зробив червоний кімчі, єдине, що я зміг знайти на азіатському ринку була сумка з 2-дюймовим червоні позначкою "сушений червоний чилі" з Китаю. Я землю їх, і вони чудово працювали. Якщо ви шукали смокі зазначає, чіпотлі порошком або копченої паприки повинна добре служити.

+832
Doughald 7 бер. 2014 р., 14:31:28

Я тренувався листкового тіста обороти з нуля (весь холод і перетворити спосіб з 6 оборотів) і були деякі проблеми.

Перший раз я це зробив-вийшло добре. Вдалося заповнити з карамелізованими яблуками і нормально було, могли бачити затяжку і було смачно.

Наступного разу я мав наступні питання:

  1. Коли я заповнюю обіг і спекти його, є певний рівень пихкає, але всередині стає Гамми / волога. Він не пече і стовбурчитися

  2. Я перевірив, щоб побачити, якщо це були мої гроші просто вирізаючи квадратний шматок листового тіста і випічки він сам по собі. Він буде стовбурчитися, дуже красиво і лупиться і мають гарну текстуру

Вважаю, що всередині пар з яблук і змушуючи його не печуть, але я дійсно не впевнений. Я не знаю, що я зробив правильно в перший раз і чому він більше не працює. Я роблю щось неправильно на рівні тесту або рівень наповнення? Спасибі!

+788
malohai 14 трав. 2019 р., 15:07:06

Я використовую 2 різних овочів овочечистки. Одна з гладким лезом і зазубреним лезом. Зубчастий один великий для кілька "жорсткіше" або товстошкірі елементів. Зуби дійсно отримати хороший укус в плоть.

+776
the only tiger 14 лист. 2010 р., 04:29:09

Мені потрібно збільшити мій рецепт млинцевий 4,5 рази. Я пам'ятаю, що солі і соди зросла на менший коефіцієнт, ніж інші інгредієнти. Це правда, і що таке правильне співвідношення солі і соди?

+725
xiaohan2012 17 бер. 2017 р., 17:40:25

Загадка вирішена! У Catija пробуджуючи, мені вдалося розкопати різця на сайті магазину я купив його від шеф-кухаря капелюх у Мельбурн, Австралія:

enter image description here

РІЗЕЦЬ ПІЦИ З/ГАЛУН РУЧКА 95ММ З/СТ ($6.60)

Так виходить, ручка алюмінієва (алюміній), які можуть бути безбарвними чорний, якщо сплав не мити в посудомийній машині, що такого точно не було. Час, щоб поставити новий питання про те, що, якщо що, я можу зробити, щоб це виправити!

+719
user342427 27 лют. 2017 р., 03:37:03

Я купив Анон в продуктовому магазині недавно, бо це звучало цікаво і смачно.

Я намагався зробити смузі з ним, але на смак він дуже гіркий, а плід був дуже жорсткий і хрусткий. У Анон був темно-зелений зовні і твердий всередині білий.

Я вирішив купити інший, але я хочу переконатися, що він дозрів наступний раз. Як я можу сказати, коли вона дозріє?

+716
bizi 22 лип. 2016 р., 22:57:50

Ось що ми зробили рівно один раз, але він працював для нас:

  • Вирізати з фольги точний розмір, що ви хочете доліва щоб бути
  • Спрей одній стороні з антипригарним розбризкувачем
  • Суміш деяких добавок цукру і покласти його на фольгу
  • Покласти на фольгу+топпінг на деко і засмажити. Дивитися їх уважно-це не займе багато часу.

Бонус для нашої ситуації: це було за захід на наступний день на роботу. Попередньо зробивши маленький ніжний доліва дисків, вони можуть бути відокремлені від заварного крему до останнього моменту. Це означало, що цукор не розмокне або зламаних для кого-небудь. Це також означало, що тільки цей крихітний пакет бути оброблені з обережністю у той час як інші речі можуть бути нормально оброблені.

+714
Babak D 12 серп. 2010 р., 04:40:06

Тісто і все, з чим він стикається, повинні бути максимально охолодженими. Ретельно остудіть тісто. Кинути качалку теж. Як тільки ви берете все, працюють швидко, так що він не зігрітися, перш ніж ви закінчите.

Ми експериментували з новим печива рецепт тіста на минуле Різдво, і я в кінцевому підсумку прокатки товстих листів, а потім покласти його в морозилку на деякий час, перш ніж я закінчив його.

+697
reertweq00 4 бер. 2017 р., 16:22:53

У мене є рецепт, який закликає до сковороді рибу, і моя мета полягає в тому, щоб знайти більш здоровий спосіб, щоб зробити це. Я хочу залишитися вірним рецепт, тобто я не хочу використовувати панірувальні сухарі при запіканні рибного філе в духовці, я хочу, щоб це було приготовлено, але злегка хрустка, особливо з тієї сторони, з шкіри. Чи міг я, можливо, злегка обваляти його в EVOO і потім запекти його в духовці? Це вийде приблизно те ж саме, але з меншою кількістю масла? Якщо у вас є інша пропозиція або спосіб, який приведе до більш здоровим варіантом, я хотів би почути їх!

Редагувати: риба Чорноморського бас

+677
ZaoRazor 30 лист. 2015 р., 05:05:52

Я хочу зробити маття зеленого чаю. Якщо просто розмішувати його в кухоль з чайної ложки це doens't замішувати дуже добре, так що я знаю, мені потрібен віночок. Найбільш популярними з них є традиційними бамбуковими ті, але, схоже, вам знадобиться тазик для них, а також і я віддаю перевагу використовувати звичайну кухоль.

Хто-небудь використовувати звичайний віночок, це працює? Або я думав про спробу це кулінарної пензликом.

Оновлення: хто-небудь пробував з електричним віночком?

+643
nemuxos 21 лист. 2015 р., 14:04:46

enter image description here

Для вимірювання я зазвичай використовую мій червоний пластиковий Бетті Крокер чашки.
Під час перестановки якісь страви, я помітив, що 1 лінія чашки на 2 анкера H Кубка один подивився - більше, ніж одну чашку. Я налив одну чашку з пластмаси в 2cup якір Хокінг один і сталася нестиковка. См. фото. Також вірно, склянки 1 склянку а один.
Це здається досить, щоб зробити різницю в деяких рецептах і загальні вимірювання. Я ціную будь-які думки.

+624
Ria Dercksen 21 січ. 2012 р., 08:18:20

Для м'яса, зробити шматок з виделкою і кладуть на тарілку. Розрізати його навпіл і ви побачите точки для приготування їжі всередині (Мор м'яким і соковитим). З досвідом ви навчитеся вираховувати, скільки часу залишилося.

Для риби, м'яса повинна відриватися легко, шматок один у одного шматок. Тут теж, ви не повинні йти на кухню, тому що їй стає важко опівдні.

Для відвареної або ростэд картопля, беру картоплю або шматочок картоплі на вилку і потримати над горщиком, так що картопля-зверху вниз. Якщо картопля зісковзує з вилки і, як правило, падають в горщик. це означає, що його готують.

В горох варять у каструлі, коли вони "зморшкуватою". Але як раз в цей момент, інакше вони стають жорсткими.

А торт готують вставляючи зубочистку в тісто, це виходить чиста. Якщо вона волога, торт ще не готовий.

Для більшості інших продуктів, можна спостерігати форму і текстуру, ви можете розрахувати час, смак або аромат безпосередньо.

+535
Sheng 19 лип. 2017 р., 10:01:51

Зберегти овочі в холодильнику мішок або герметичний шар (в морозилці) і коли він повністю у тебе велика частина овочевий суп без нього так довго.

Додаткові овочі, які на смак дивно після того, як томлена з м'ясом протягом 12 годин, а, швидше, запитати, чи є будь-які овочі, що не смачно?

+527
Vster 29 лип. 2016 р., 08:31:09

Я створюю рідкої закваски і читати, щоб використовувати "не герметичний" контейнер і зберігати в теплому місці протягом перших 24 годин до початку графік годування. Моя проблема полягає в тому, що 12 годин у моєму тесті утворилася скоринка. Очевидно висихання на відкритому повітрі. Як я можу запобігти це і залишиться "відкритим"? У мене він покритий поліетиленовою плівкою.

+491
Arsalan Saleem 12 лист. 2011 р., 21:41:41

Так. Мені було цікаво те ж саме. Я просто відвідала сайт компанії і вони описали "дно" їх різати лист силікону як текстуровані (були сумніви), з тим щоб забезпечити нековзну поверхню.

Я міг би додати, що рівна поверхня (ріжучий стороні) забезпечує меншу середовища для бактерій. (Тим не менш, пластика-це, безумовно, не кращий ріжучої поверхні, як відрізати собі створює місце для розвитку бактерій). Трохи відбілювача в ємність з водою завжди мудрий. В цілому, зручність і гнучкість для заливки робить ці листи популярний і я використовую їх щодня.

Сподіваюся, що це допомагає.

+480
langitbiru 13 лип. 2015 р., 14:32:48

Значно простіше відмовитися від банок золотого сиропу, якщо олово інвертується, а знизу пронизав рукояткою консервний ніж - такий, який робить трикутний отвір біля краю олова, іноді відомий як можете "Таппер".

Picture of can "Tapper"

Вам знадобиться два отвори навпроти один одного, другий, щоб впустити повітря в банку, щоб зайняти простір сироп, який тепер можна заливати набагато більш акуратно.

Недоліком, звичайно, є те, що тепер ви повинні використовувати плівку або подібні, щоб вміст було покрито.

+477
echoloji 18 вер. 2012 р., 02:11:24

Я ніколи не готував з Шаосин вино, так що я не впевнений, що буде кращою заміною.

+425
Mark Schmitt 23 серп. 2011 р., 23:11:06

Я просто подивився на все одягнених сайту (часті питання 7 і чапи 13). Він говорить, що, оскільки МС2 має матовий алюмінієвий сплав зовні, повинно бути руки мити. Чому посудомийна машина погано для нього? Це просто милом і водою (а іноді і ополіскувача) вірно? Це ополіскувач, який робить щось в каструлю/сковорідку? Це тому, що струменя посудомийній машині занадто сильний для горщика?

+422
kieran hervold 30 вер. 2010 р., 02:57:37

Ви праві на смак різницю! Як Дженніфер каже, час грає велику роль в тому, як кінцевий результат на смак. Однак, є й інші фактори: температура (більше гарячої = більш гіркий), тиск (часу, температури і тиску, необхідних у тій чи іншій комбінації, тому для конкретної техніки, підвищення тиску може означати, що робоча температура і/або час може бути зменшено), кількість кави (аэропресс, як правило, займає набагато більше меленої кави порівняно з френч-преса, але ви отримаєте набагато багатше смаку ІМО), і крупність помелу.

Ви можете варіювати всі перераховані вище для будь-якого методу, але різні методи краще підходять для різних 'значення' цих, або, принаймні, будуть давати різні результати.

Нарешті, є фільтрація, і як підстави видаляються з кінцевого продукту. Френч-прес дозволить залишити більше осаду в каві, ніж аэропресс/в крапельно, як металевий фільтр дозволить більше підстав, ніж папір.

Моя порада буде довіряти вашому смаку, але і подумати про практичності. Мені подобається смак аэропресс кращий, тому я використовую, що якщо робити 1-3 чашки, і це ідеально підходить для подорожей. Якщо зробити більше, я, ймовірно, використовувати френч-прес, або якщо я хочу зробити багато "еспресо", у мене є величезна МОКа горщик.

+406
iCoder4777 28 жовт. 2011 р., 05:21:17

Я б розморозити один фунт, і зробити з цим що-небудь, що я можу замерзнути. Наприклад. Я печу запіканки у лику і сезон мангольд - кожен Кіш використовує три яйця. Вони замерзають красиво після приготування (я нарізати їх на порції, перш ніж я заморозити їх) і легко видалити один скибочку, нагріти його в мікрохвильовій печі і насолоджуйтеся. Так зробити три запіканки і заморозити їх, можна з'їсти дві часточки в день, якщо ви хотіли.

Ви можете експериментувати з різними стравами з яєць, які є не просто "одне яйце, яєшня", або "одне яйце, смажений" використовувати 9 яєць за раз. В інтернеті повно рецептів, омлет, запіканки, soufflees, яєчні запіканки тощо. Тільки не забудьте приготувати свої творіння перед заморожуванням, і розділити їх на порції.

+398
Goldseeker 12 квіт. 2013 р., 23:28:37

Перейти молочними безкоштовно список онлайн-ритейлерів - це гарний початок.

Є Google індійських/азіатських постачання/випічки теж. Не повинні бути всі веганских онлайн-джерело, а?

Я спирався на східну компанію по імпорту для імпульсів років тому, перш ніж вони були доступні локально. Довелося замовляти 10К мішків! Навчилася ділитися угоди з друзями.

+394
Malcolm Pool 15 січ. 2015 р., 07:49:29

Якщо ваша мета трохи клейкого рису, ви можете змішати клейкого(солодкого) рису з білим рисом в різних співвідношеннях, щоб отримати правильне поєднання липкості, яку ви шукаєте.

Короткі зерна рису також має тенденцію бути більш липкою, тягучою і щільною. Так що йди з короткого зерна рису, якщо ви пам'ятаєте, рис більш щільний і тягучий.

+379
Alexandru Dan 30 черв. 2013 р., 02:55:49

Переважна більшість васабі в США в основному хріновий.

Деякі бренди, такі як цей, містять васабі взагалі. Що одним з них є на #1 Продавець на Amazon.

Інші бренди, в тому числі і цей, містять невелику кількість васабі, імовірно, тільки так вони можуть покласти васабі в списку інгредієнтів. До речі, ця марка виробляється в Японії.

Справжній васабі можна знайти без особливих проблем. Цей бренд знаходиться в порошкоподібної формі, ви можете також отримати його в трубочку. Я розумію, що справжній васабі дуже швидко втрачає своє тепло після того, як на тертці, що може пояснити, чому я віддаю перевагу підробка. Я пробував справжній васабі в тюбику, і я знайшов його дуже слабкою. Якщо я коли-небудь побачу свіжого стебла васабі, я буду купувати, просто щоб задовольнити мою цікавість. (Спочатку я називав її "корінь васабі", вікі-статті пов'язані в ОП мені підказує, що це насправді стебло. Хммм, дізнатися щось нове кожен день.)

Я читав, що більшість з васабі в японських суші-барах таке ж барахло ми отримуємо тут. Навіть в Японії справжній васабі-це виняток, а не правило.

Ви підняли цікаве питання про законність маркування продукту "васабі", коли він не містить яких-небудь реальних васабі. Наші закони маркування, як правило, не дозволяють. Я думаю, що це лазівка тільки для васабі, може бути, написане спеціально для японських експортерів.

Ха! Є навіть онлайн петицію , щоб заборонити практику маркування хріном "васабі".

+372
user265962 12 бер. 2013 р., 13:04:00

Це залежить, як правило, довше, краще, щоб отримати тепло в середині, Якщо вам потрібно розробити кращу кірку, в цьому випадку більше тепла може бути викликаний для.

Якщо більше-досить, або більше кори, ніж хотілося б, то знижувати температуру і продовжити час деякі країни, що розвиваються.

+357
Undoubtly thinker 11 лип. 2017 р., 14:25:20

Це, безумовно, знак того, що духовка готує, де-то занадто жарко; під-зроблено топи і кола в піддавки. Я підозрюю, що ваша піч має несправності термостата, який досить поширений. Спробуйте встановити температуру 50 градусів нижче запропонували, і подивитися, якщо це вирішує проблеми. В іншому випадку купити термометр духовки, щоб перевірити його.

Інша можливість полягає в тому, що є бідні повітряного потоку всередині печі. У цьому випадку гаряче повітря нагріває дно каструлі, але не може зробити по краях каструлі, щоб нагріти верхню частину випічки. Рішення це, як правило, використовувати меншу каструлю, і забезпечити лише одну каструлю за один раз завантажується в піч. Моя духовка має проблеми такого характеру, коли я намагаюся спекти в обидві стійки з половини аркуша каструлі.

+336
Arek Wolas 10 трав. 2010 р., 10:43:25

Просто додайте рідину. Можна навіть зробити торт! (Що "сталося" одного ранку, коли я випадково glugged занадто багато масла в моїй сковорідці. Маленька дівчинка, яку я готував для був за захват!) Само тісто + трохи молока або води (можл. не використовуйте кефір, так як він активізує розпушувач), просто більше масла в каструлі, і бризкав через лійку над отвором якого ви тримаєте палець, поки готовий мряка. Подавати з товченим цукром і сиропом. Переконайтеся, що масло досить гарячою, але не палити, або ви можете записати їх. Тепер уяви, що ти на ярмарку, і насолоджуйтеся!

+315
Howard Wilson 5 серп. 2017 р., 18:23:03

Купити кедрову дошку. Замочити у підсоленій воді на пару годин

Руб лосось з оливковою олією і сезон з невеликою кількістю солі, я використовую кошерної солі або копчена морська сіль, але звичайна кухонна сіль теж підійде. Потім покласти лосось зверху на дошку шкірою вниз. Потім покласти дошку на барбекю. Ви можете бачити рибу готувати, він буде отримувати рожево-білі, починаючи від шкіри і переміщуючи вгору. Якщо ваш гриль має вершину, закрити її і варити близько 20-30 хвилин. Перевірити його, щоб переконатися, що він не просихаючи. Внутрішня температура повинна бути близько 130 або близько того.

+272
FRB 7 трав. 2017 р., 15:27:38

Я зробила порцію морозива, використовуючи наступні підстави: 1 пінта вершків, 1 склянку молока, 4 яєчних жовтка, ½ Склянки цукру, 2 чайні ложки ванільного екстракту

Я припустив, що до кипіння, а потім охолоджують його протягом кількох годин до його закінчення в моїх морозива за 20 хвилин.

Я використав цю базу кілька разів і додати різних фруктів і спецій на основі того, що я хочу зробити.

Проблема, яку я маю,-це морозиво листя восковим нальотом на даху мого рота. Він як і раніше має прекрасний смак, але покриття-це неприємно. Я повинен використовувати інший рецепт, щоб почати? Я роблю щось неправильно, коли я роблю це?

+264
runrin 25 трав. 2019 р., 14:56:33

Це, безумовно, зробити різницю. Жовтки містять різні речі, як жири і емульгатори, які впливають на смак і текстуру випічки.

Якщо ви хочете більше деталей, то скажіть нам, що ви випічки.

+195
Klaus Kobald 31 трав. 2011 р., 22:17:52

Я помітив, що солона їжа має свого роду звикання якості; люди, які їдять багато (тобто фаст-фуд або інші оброблені харчові продукти), як правило, щоб поховати їх їжу під гору солі, в той час як людей, таких як я, які роблять багато домашньої кулінарії майже не використовують (або хочуть) будь.

"Посоліть за смаком" означає приблизно те ж, що схоже; додати скільки сіль та інші спеції), що ви, особисто, подобається смак. Якщо ви маєте звичку є багато солоної їжі, то можна додати трохи менше, для людей на зразок мене, які відсебеньки в сильно солоної їжі.

Якщо ви використовуєте багато інших спецій, вам не знадобиться багато солі - трохи трясе шейкер достатньо. Якщо їжа в основному прісна крім солі (і, можливо, перець), тоді вам знадобиться більше. Краща річ, щоб зробити, це додати трохи, тоді і смак, і повторити стільки разів, скільки буде потрібно, щоб отримати смак ви хочете. Якщо їжа, яку ви приправу до цих пір сирі (і не може бути сирим), потім просто покласти в невеликій кількості в перший раз ви зробите це і стежити за тим, скільки солі потрібно додати.

Просто пам'ятайте, що ви завжди зможете додати сіль пізніше, але блюдо, яке занадто солоний остаточно зіпсовано.

+191
Christin Cole 3 січ. 2010 р., 13:45:15

Слина розщеплює цукру і крохмалю. Саме тому цукерки розчиняються так добре, і ось чому хліб або сухарі солодше, чим довше ви жуєте їх. Що слиною не зламати кислот, які є терпкими або кислими. Чим довше ви жуєте фрукт, тим більше цукрів і крохмалю, розщеплюються і проковтнув, залишивши Танжер кислот недоторканими.

+187
user38061 3 черв. 2010 р., 07:41:24

Зберігати їх немитими. Взяти будь-який "поганий". У мене була пристойна удача додавши деякі паперові рушники, щоб відводити зайву вологу, яка, здається, прискорює їх псування. Марта Стюарт пропоную йти ще далі і поширюють їх на паперові рушники на аркуші каструлю. Я поняття не маю, хто тримає в холодильнику досить порожньо, що вони можуть хоча магазин повний аркуш сковорідки там.

Я ніколи не пробував цього, але хто-то пропонує мити її злегка в оцет/вода. *знизав плечима*

Тоді, звичайно, помити і заморозити їх розкласти на листі каструлю (щоб зробити його легше відокремити пізніше). Я припускаю, що це не те, що ви хочете зробити, але це дуже ефективний засіб, в залежності від того, як ви плануєте використовувати їх.

+165
Nuwan Indika 28 жовт. 2013 р., 08:13:14

Додати до того, що інші вже сказали про додавання пари в процесі випічки, що дуже важливо з багетами.

Багети користь від гідного піднос, щоб приготувати їх, спеціально зроблені лотки досить легко отримати, сітки, різноманітні дозволити пара, щоб отримати більш легко сторін.

Baguette Tray

+145
Mister Marc 20 вер. 2014 р., 06:29:36

СВЧ-це дійсно відмінний інструмент для створення чіпів будь-якого роду, його здатність швидко зневоднює продукти харчування-це те, що робить це можливим, ось приклад з петрушки фішки:

http://www.youtube.com/watch?v=a8DkQeMxz3E

А ось Натан Мірволд робити чіпси:

http://www.rachaelrayshow.com/recipe/12945_Nathan_Myhrvold_s_Microwave_Kale_Chips/index.html

Основна ідея полягає в тому, щоб отримати тонку їжу, які можуть швидко висохнути, збризнути маслом і пекти.

У мене дуже потужна піч (1300 Вт), так що з мого досвіду, поліетиленовою плівкою зазвичай тане, але ви можете знизити потужність, якщо це станеться. Ви можете використовувати гриль в мікрохвильовій печі замість поліетиленовою плівкою, єдиною метою обернути, щоб переконатися, що вода в їжі може випаруватися з неї, не будучи в пастці поруч з ним.

Ви також можете зробити дуже повітряні зерна, для тих, треба покласти напівготовий м'ясної зерна, висушені в мікрохвильовці, всередині папери, і обприскати їх нафтою. Я зробив хрусткий нут в цю сторону.

+133
Mo Park 27 груд. 2018 р., 02:35:06

Ось рецепт, який я використовував, я не змішувати його надовго, так як це зробити дуже важко кекси.

Кекси були дуже важкими, і було погано після смаку і запаху. Я пропустив додавши трохи олії, але яка ще може бути причина ?

  • Червоне просо борошна, 50 г
  • Пшеничного борошна, 50 р
  • Запашні вівсяні висівки, 40г
  • Всю зелену квасолю - проросли, 100 г
  • Доміно - світло-коричневий цукор-50г
  • Питної соди, 2 ч. л.
  • Сіль, 1 Їдальня Ложка
  • Рідкий яєчний білок, 4 яйця
  • 100% сироватковий протеїн (ваніль), 75 г
  • Кобани - грецький йогурт - 0% ваніль, 5.3 унцій (невеликий пакет)
  • Морква сира, 1 чашка, тертий
  • Банани - сирі, 1 чашка, пюре
  • Білий, пшеничний, збагачений, вибілений, 40 г

Також я хотіла спробувати дріжджі замість соди, але через яєць та інших овочів я не можу дозволити це зростання (є ідеї ?). Я намагався зробити хороший протеїновий кекси, які є ідеальним сніданком, захопити з собою склянку молока-і готово!

Вони працюють приблизно 160 калорій в булочки, 25 г вуглеводів, 1 г жиру, 12 г білка.

+131
sharonmurphy 19 бер. 2010 р., 14:40:12

У яєць дійсно потрібно зберігати в холодильнику? Якщо так, то як довго вони можуть тривати без холодильника? Очевидно, що яйця з-під курки при температурі тіла, тому необхідно якийсь час вони можуть вижити без псування.

Я колись навчалась у школі харчування в Угорщині, і сім'ї там зберігати яйця при кімнатній температурі протягом дня без (видимої) негативні наслідки, особливо в сільській місцевості. Але ідея, схоже, анафема майже все в США.

+128
DARAN brasher 24 трав. 2018 р., 11:29:41

Найбільш значущими факторами є, напевно:

  • Функції м'язів та активності
  • Вміст жиру і розподіл
  • Раціон харчування тварин
  • Вік

Базова структура м'язової тканини у більшості хребетних є схожі, тому таксономічне спорідненість часто не першорядне значення у відповідність смаків. (Там, здається, деякі філогенетичні зв'язки в ароматі, особливо серед багатьох "м'язистий" тварин, хоча.)

Є причина, з якої багато людей говорять багато випадкових м'ясо на смак як курка. Так як м'язові структури часто дуже схожі навіть неспоріднених тварин, безліч рептилій і амфібій м'ясо "на смак як курка." Текстура часто відрізняються, тому що м'язи можуть бути використані по-різному, але якщо ви покладіть м'ясо через м'ясорубку, смак не бути настільки ж різноманітні. (Таким чином, Алігатор ковбасить не так авантюрно, або непарних дегустація, як вам може здатися на перший погляд.)

Що робить "легке м'ясо" і "темне м'ясо" часто має багато спільного з м'язової функції/дії, і якщо ви спробуєте аналогічним кольорових м'яса від різних тварин, він часто був схожість у смаку. М'ясо страуса має тенденцію бути темним і "м'язистий", а багатьох частинах свиней рекламуються як "біле м'ясо", який, ймовірно, ближче до птахів. Я пам'ятаю мій перший досвід кілька років тому їла копчену індюшачу ніжку -- він був курив дуже довго і повільно вариться протягом багатьох годин. На смак майже так само, як шинку. І це було схоже на окіст: м'язи ніг від тварини з аналогічним розподілом жиру в цій області, яка була оброблена таким же чином.

У "gaminess" дикого м'яса тварин часто пов'язано з (1) літній вік, (2) різних/більш різноманітний раціон, і (3) більше м'язової активності, ніж більшість одомашнених тварин. З мого досвіду, наприклад, вирощена на фермі дичини помітно менше дичини, ніж дика оленина. Крім того, більшість наших вирощених на фермах тварин у ці дні, як правило, на забій, а молоді (як правило, як тільки зрілого), щоб отримати максимальний прибуток. Якщо ви зіткнулися старше м'ясо старих тварин, які вбивають в кінці життя, вона часто має "gamier" або "глибше" аромати, ніж молоді тварини, яких ми тепер звикли. Ми також схильні розводити домашніх тварин збільшити вміст у м'язах у певних привабливих районів тварини (наприклад, курячі грудки), яка часто прагне зробити їх більш "м'який" і менш завзятим, оскільки тварини, як правило, не потрібно стільки м'язів в цих областях, і тому ніколи не використовую їх багато.

(Примітно, що смаки значно змінилися з плином часу. Років тому, воно було загальним, щоб повісити дичини протягом декількох днів або тижнів, поки він не почав загнивати в процесі умертвіння. Хоча розварений м'ясо, це також вплинуло на підвищення "дикі", без смаків кожного окремого м'яса, який вважався бажаним для багатьох. В більшості промислово розвинутих країнах світу, спостерігається тенденція до більш м'яким і більш м'яким м'ясом, з молодий, худий тварин норма, і без кісток курячі грудки без шкіри -- з ароматною жирної шкіри і кісток/сполучної тканини видаляють, проводять з курей, які ніколи не займаються фізичними вправами і їдять рівномірний м'який дієт-як один з найпоширеніших м'ясних джерел.)

М'язи структура та розподіл жиру також може створити відмінності, навіть якщо смаки не сильно відрізняються. Більшість м'язів смаки дещо схожі, тому найчастіше жир, що робить великої різниці, так як жир має тенденцію накопичувати енергію від будь-яких джерел живлення у тварини. Як Гарольд Макгі описує його про їжу та кулінарії (стор 134):

Жири: аромат племені машини червоні і білі м'язові волокна-це так само не важливо, що тварина, тому що є конкретна робота створення руху. Жирові клітини, з іншого рука, в основному тканини для зберігання, і будь-які жиророзчинні матеріал може виявитися у них. Так, вміст жирової тканини варіюються від виду до виду і залежить від дієти тваринного і мікроби житель шлунково-кишкового тракту. Це багато в чому зміст жирові тканини, які дають яловичину, баранину, свинину і курятину їх відмінні ароматизатори, які складаються з безлічі різних видів аромат молекули. Самі молекули жиру можуть бути перетворені тепла і кисень в молекули, які пахнуть фруктовим або квітковим, горіховим або "зелених" з відносними пропорціями, в залежності від характеру жиру.

Таким чином, дикі або старих тварин більш правоподобны для того щоб мати різні джерела жиру (і більш мармурової жиру в м'язи), що надає йому більш виразний ("смердючка") смак. М'ясо риби смаків багато різних, в основному за рахунок жирів/масел розподіляються по всій (а не в кишені, як і більшість вищих хребетних), а структура м'язів, як правило, для створення лупиться текстуру за рахунок різного використання і менше сполучної тканини. Є і відмінні хімічні речовини (зокрема, жирів), які дають рибі характерний "рибний" присмак, але коли ви стикаєтеся з дуже "м'яким" риба, текстура і розподіл жиру, що робить його самим відрізняється від іншого білого м'яса.

Одна остання річ я хотів би згадати очікування. Багато досліджень показали, що існуючі припущення можуть мати великий вплив на наш досвід смак до їжі. (Дорога їжа має тенденцію бути оцінений як "смачніше", наприклад, навіть якщо ж блюдо продається за різними цінами.) Поєднання "дивне м'ясо" очікування і трохи інший текстури можуть часто робити відмінність між м'ясний аромат, здається, більше, ніж вони. Якщо ви розмістите різні види м'яса (аналогічного кольору) через м'ясорубку, а потім готують їх таким же чином, ви можете бути здивовані тим, наскільки малі відмінності між різними тваринами.

+88
ender2101 15 вер. 2017 р., 22:57:25

Деякі умови можуть викликати алкоголь, щоб бути вироблені в організмі людини (подивіться синдрому зайвої вироблення алкоголю). Обсмажені цибулю досить часто, що якщо б вони зробили людей дали позитивний результат на алкоголь тести, я впевнений, ми всі це знаємо.

+30
Nathanael Nussbaumer 7 трав. 2016 р., 12:16:55

Показати питання з тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil