Питання з тегом 'molecular-gastronomy'

Це відмінна ідея @Йоле! І тут у Німеччині теж дуже дешево! :) Томатна паста дуже кисла, тому вам не потрібно використовувати багато. Але так, це працює відмінно в далечінь. є причина, чому "всередині риб ...
35

1 лист, тісто для 2 буханців. Що робити?

Я роблю хліб Цей рецепт на 2 буханки. Рецепт закликає до розміщення тісто в деко і залишити його на 1 годину, поки тісто не подвоїться в розмірах (та сама Контури на сковороді). У мене тільки 1 деко. І я готую тісто на 2 буханки, щоб зробити хліб навалом. Якщо я роблю це послідовно, тобто покласти спочатку половину тіста на деко, дати піднятися, спекти, а потім присутнім на другу половину - у мене проблема. У другому півріччі також виросли за межами каструлі. Це означає, що мені доведеться силою, що тісто ...
20 лют. 2011 р., 20:21:27
33

Яка оптимальна твердість для кухонного ножа?

Багато виробників ножів забезпечують значення твердості для леза ножа в специфікації - як 53HRC або 57 НRС. Яка оптимальна твердість для кухонних ножів? Я завжди віддавав перевагу ті, що з більш високою твердістю при інших рівних? ...
16 серп. 2014 р., 13:36:48
36

Як отримати тепла достатньо для обжарювання?

Враховуючи, що встановлювати реактивний винищувач на форсажі на моїй кухні (або нічого, якщо на те пішло) не дуже зручно і реалістично, що б бути реальним способом отримання екстремальних тепла, що для обсмажування вимагає? Я чув від людей, що за допомогою невеликої газового пальника, а це крок у правильному напрямку, вони, здається, не зовсім потрібний вихід. Я також чув людей, що використовують вугілля для барбекю і поставити казанок прямо на вугілля. Це виглядає краще, але у вартість послуг. Чи є спосіб, щоб ...
24 лип. 2017 р., 12:23:42
32

Як приготувати окіст оленя без використання високих температур, так що його не сухий?

Я намагаюся удосконалити спосіб приготування окіст оленя, і досі мені не вдалося зробити дійсно хороший. Я вже навчився но розварювати його з оцтом/папайя/ківі протягом 24 годин перед приготуванням, і хоча це робить його більш ніжним, після приготування м'ясо все одно виходить сухий. Який метод приготування їжі, щоб використовувати так, що він не вийде так сухо? З міркувань здоров'я кінцевих продуктів глюкурування (Апе) я віддаю перевагу використовувати як можна низьких температурах при цьому смачно поїсти. Аналогічно з проблем зі здоров'ям, як ...
8 квіт. 2015 р., 06:03:42
30

Відтворюючи хліба

Я хочу відтворити хліб, який ми використовували, щоб поїсти, коли я був дитиною. Випічка з бізнесу (як близько 2 років тому), тому я не можу попросити у них рецепт. Вона називалася "дорога пшениця" хліб, або, можливо (у більш пізні роки) "медове здоров'я" хлібні. Я знайшов рецепти для тих, і вони звучать дуже схоже, але фотографії говорять, що вони не. Тут представлені основні відмінності між, скажімо, такий рецепт: https://www.tastesoflizzyt.com/honey-wheat-bread/ і те, що я шукаю є Темніший колір. Хліб Оліна був солодким і мало колір ...
7 лют. 2010 р., 20:56:49
35

Які зміни інгредієнт зробить цього печива більш працездатним?

Коли я роблю конкретне печива, згортати і формуючи кроки дуже неприємно, тому що тісто виходить дуже м'яке і має тенденцію розвалюватися, коли я працюю з ним. Охолодження тісто робить його більш працездатним, але у мене тільки короткий час, щоб сформувати тісто до необхідності, щоб охолодити його ще півгодини. Ось рецепт: ½ Склянки (110 гр) вершкового масла, розм'якшеного 1 чашка (208 г) вкорочення 1 чашка (225 г) цукру 1 яйце 12.5 унцій (1,562 гр) борошна 1 чайна ложка (5 гр) розпушувача ¼ Чайної ложки (1.4 гр) сіль 3 десятка Андес шокол ...
8 лип. 2011 р., 12:16:59
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil